霜降过后就是冬! 现在做这3件事, 避免上热下寒, 身体湿、皮肤干

在阅读之前,温馨提醒您,本文仅供参考娱乐,不可迷信!美好生活还需自身努力!

当秋风的最后一片落叶悄然飘落,我们迎来了霜降,这个在古籍《月令七十二候集解》中被生动描绘为“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”的重要节气。

它不仅标志着秋季向冬季的优雅过渡,更是一个提醒我们关注身体变化、调整生活方式的关键时刻。

正如古人所言,“霜降不补,冬来受苦”,这句广为流传的民间谚语,穿越千年时光,依然以其简洁而深刻的道理,指导着后人的养生之道。在霜降之际,天气渐寒,昼夜温差增大,人体也面临着上热下寒、湿气加重、皮肤干燥等多重挑战。

为了健康过冬,我们应当未雨绸缪,提前做好准备,遵循自然规律,调整饮食起居,让身体在寒冷的冬季也能保持温暖与活力。这不仅是对传统文化的传承,更是对自我健康的负责。

一、调和阴阳,平衡膳食

古人的智慧却时刻提醒我们:顺应时令,方能养生有道。霜降一至,自然界上演着一场阴阳交替的大戏,天地间阳气悄然收敛,阴气缓缓弥漫,人体这一小宇宙也随之波动,易出现“上热下寒”的失衡状态。

此时,调和体内阴阳,不仅是一门学问,更是一种生活艺术。

遵循“秋冬养阴,春夏养阳,以从其根”的古老智慧,我们的餐桌也应随之变换风貌,成为一场关于平衡的盛宴。

在这一季,不妨让温润的食物成为你的餐桌主角——萝卜,以其清脆爽口,润肺去燥;山药,补中益气,健脾和胃;百合,清心安神,滋阴养颜,它们如同自然界的使者,温柔地滋养着我们的身心。

适量添加温热性食物,如羊肉、牛肉,它们如同冬日里的一把火,温暖脾胃,驱散体内寒气,让人在寒风凛冽中也能感受到由内而外的温暖。这不仅是味蕾的享受,更是对身体的细心呵护。正如民间俗语所言:“冬吃羊肉赛人参”,羊肉的温补之效,在这一刻展现得淋漓尽致。

提及羊肉,不得不提那道经典菜肴——“萝卜炖羊肉”,它不仅是霜降时节的餐桌宠儿,更是调和阴阳、平衡膳食的典范。

这道菜,将萝卜的清甜与羊肉的醇厚完美融合,既满足了味蕾对美味的追求,又实现了身体对营养与平衡的渴望。在热气腾腾中,不仅暖身更暖心,仿佛是对生活最美好的致敬。

“萝卜炖羊肉”是一道家常菜,其做法可以根据个人口味和喜好进行调整。

萝卜炖羊肉家常做法

材料准备:

羊肉:适量(如羊腿肉或羊排,根据个人需求选择)

白萝卜:1个(中等大小)

大葱:1根

老姜:1小块(约8g)

料酒:适量

盐:适量

枸杞(可选):少许(用于增加营养和色泽)

清水:足量

其他调料(可选):八角、香叶、生抽、冰糖、辣椒等,根据个人口味添加

制作步骤:

准备材料:羊肉切块,用温水冲洗干净表面。白萝卜去皮,切成适当大小的块或片。大葱切段,老姜切片。

焯水去腥:将羊肉块放入锅中,加入足量的清水和2片老姜。倒入料酒,大火烧开后煮5分钟,撇去浮沫,将羊肉捞出用温水彻底冲洗干净。

炖煮羊肉:锅中加入足量的清水,放入大葱段、剩余的姜片和其他可选调料(如八角、香叶等)。将羊肉块放入锅中,大火烧开后转小火慢炖。炖煮时间根据羊肉的软烂程度和个人口味调整,一般炖煮1~2小时。

处理萝卜:在羊肉炖煮的过程中,将白萝卜块放入开水中焯水2分钟,去除萝卜的涩味。捞出萝卜块,沥干水分备用。

合并炖煮:当羊肉炖至软烂时,将锅中的大葱段和其他调料夹出扔掉(如果不喜欢太浓的调料味)。将焯水后的白萝卜块放入锅中,继续炖煮约20~30分钟,直至萝卜熟透。

调味出锅:根据个人口味加入适量的盐进行调味。如果喜欢,可以在出锅前加入少许枸杞增加营养和色泽。最后,将炖好的萝卜炖羊肉盛出装盘,撒上葱花或香菜增加香味。

注意事项:

羊肉的炖煮时间可以根据个人口味和喜好进行调整,喜欢软烂口感的可以多炖一会儿。

萝卜的焯水步骤可以去除萝卜的涩味和异味,使成品更加美味。

在炖煮过程中,可以根据个人口味添加其他调料和香料,如生抽、冰糖、辣椒等。

这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,非常适合在寒冷的季节里食用。

二、祛湿排毒,畅通经络

霜降已至的冬日里,湿气,这位潜伏于季节深处的隐形杀手,悄然无声地侵蚀着我们的体魄,让身体变得沉重,精神萎靡,仿佛冬日里的阴霾,挥之不去,更甚者,它能诱发种种疾病,令人苦不堪言。

古语云:“千寒易除,一湿难去。”面对这缠绵难愈的湿气,我们该如何是好?

回溯千年,《黄帝内经》早已为我们指明了方向:“湿气通于脾,脾湿则运化无权,水湿内停。”此言道出了湿气与脾脏功能的紧密联系。

脾,作为后天之本,主运化水湿,一旦脾虚,湿气便如洪水泛滥,无处不在。因此,祛湿之根本,在于健脾。

“动则生阳”,这是《黄帝内经》留给我们的另一宝贵遗训。在寒冷的冬季,我们不应畏缩于温室之中,而应勇敢地走出户外,以适当的运动激发体内阳气,促进气血循环,让湿气随着汗水的挥洒而消散。

散步于林间小道,感受冬日阳光的温暖;或是一套太极拳,慢条斯理间,气血涌动,湿气渐退。这不仅是身体的锻炼,更是心灵的洗礼,让人在寒风中寻找到一份难得的宁静与坚韧。

然而,古人的智慧远不止于此。

拔罐,这一源自古代的疗法,通过负压吸引,将体内的湿气与毒素拔出体外,肌肤之下,留下的不仅是圆形的印记,更是身体轻松、精神焕发的证明。

艾灸,则以艾绒之温热,作用于经络穴位,如冬日里的一把火,不仅驱散了体内的寒气与湿气,更让经络得以畅通无阻,气血流畅,全身舒畅。

“冬练三九,夏练三伏”,这句民间俗语,不仅仅是对坚韧不拔精神的颂扬,更是对顺应自然、强身健体的深刻洞察。

再看《本草纲目》中记载的诸多草药,如薏仁、茯苓、苍术等,皆是祛湿良药,它们以自然之力,调和人体,使之恢复平衡。这些古人的智慧,穿越千年,依然熠熠生辉,指引着我们走向健康之路。

三、滋润皮肤,内外兼修

冬季寒风凛冽,万物凋零,人体皮肤亦如自然之景,易失其润泽,陷入瘙痒、脱皮之困境。

古人云:“皮之不存,毛将焉附?”皮肤作为人体之最大器官,其健康与否,直接影响人之容颜与精神状态。

故,保持皮肤之水润,非但外在之功,更需内在之调养,此乃“滋润皮肤,内外兼修”之真谛。

《饮食须知》有云:“饮食者,生民之本,一日无食,饥困无力。”于冬日护肤而言,饮食调养尤为关键。

应多食富含维生素C与E之物,如柑橘之甘甜,猕猴桃之酸甜,坚果之香脆,此等食物皆为抗氧化之良品,能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。

正如古代名医孙思邈所言:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资血气。”合理的饮食,不仅能滋养身体,更能润泽皮肤,使之焕发自然光彩。

同时,水乃生命之源,每日需保证足够之水分摄入,《养生主》有云:“饮和食德,无使过之,可以长年。”适量饮水,不仅能维持身体机能之正常运作,更能促进体内毒素排出,保持皮肤之水润与弹性。

外在护理,亦不可忽视。冬日皮肤干燥,应选择含有天然植物成分之护肤品,如芦荟之清凉,橄榄油之温润,此等自然之物,既能深层滋润皮肤,又能形成保护膜,防止水分流失,正如俗语所说:“一方水土养一方人,一抹自然润一方肤。”自然之力,温和而持久,最宜冬日护肤之用。

古人亦有其护肤之法,如《本草纲目》中记载多种草药,具有美容养颜之效,可煎汤洗浴,或制成膏霜涂抹,皆能使皮肤细腻光滑,色泽红润。

今人亦可借鉴古人智慧,结合现代科技,选用含有传统中药成分的护肤品,以达到内外兼修之效。

“秋水共长天一色,润肤需得内外和。”这句古诗,恰如其分地概括了冬日护肤之精髓。内外兼修,不仅是护肤之道,亦是养生之法。古人讲究“天人合一”,认为人与自然和谐共生,护肤亦应遵循自然规律,内外结合,方能达到最佳效果。

随着科技的进步,人们对于护肤有了更多的选择与理解,但万变不离其宗,内在调养与外在护理相结合,始终是护肤之根本。

正如民间谚语所说:“吃好喝好,皮肤不老;擦好抹好,美丽不老。”简单的话语,蕴含了深刻的护肤哲理。

健康的生活方式不是一朝一夕就能形成的,它需要我们的坚持和努力。

健康专家所言:“最好的医生是自己,最好的药物是时间。”让我们从现在做起,用实际行动为自己的健康加分,享受一个温暖而舒适的冬天。

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